Receita de Pavê cremoso de Nutella e cookies

Preparamos em nossa cozinha algumas receitinhas gostosas e vamos compartilhá-las com vocês.

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Dezembro chegou e abriu oficialmente a temporada de festividades! A melhor parte do ano, não acham?! É tempo de celebrar, presentear as pessoas que amamos, receber amigos, é tempo de peru, receita nova para ceia, de casa cheia e muito amor! Sabemos que muitos receberão a família e amigos em casa, e umas das preocupações é o cardápio!

Preparamos em nossa cozinha algumas receitinhas gostosas e vamos compartilhá-las com vocês no decorrer dessas semanas que antecedem as festas de final de ano! E para os formigões, começamos com a melhor parte da ceia, a sobremesa! Essa receita de Pavê cremoso de Nutella e cookies é uma verdadeira delícia. Parece super doce, mas não é! Se quiser acrescentar algo ácido na receita para acompanhar, faça uma calda de frutas vermelhas e sirva junto, você vai amar! Hmmm, água na boca! O preparo é rápido (até 30 minutos) e rende 6 porções médias. 

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de amido de milho

• 2 xícaras (chá) de leite

• 1 lata de leite condensado

• 1 gema

• 2 latas de creme de leite sem soro

• 1 pacote de cookies com gotas de chocolate picados

• 1 pote de creme de avelã pequeno

• Essência de baunilha

Modo de preparo

• No liquidificador, bata o amido, o leite, a gema, o leite condensado e três gotinhas de essência de baunilha. Coloque em uma panela e cozinhe em fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.

• Desligue o fogo e junte uma lata de creme de leite. Deixe esfriar e misture metade dos cookies picados.

• Em uma tigela, misture a Nutella com a lata de creme de leite restante.

• Para a montagem, intercale os cremes em taças individuais e salpique o restante dos cookies em cima. Leve à geladeira até o momento de servir.

Vai ser um sucesso na mesa de Natal!
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Imagens: Krisiele Oliveira

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